Parce qu'il obligatoire pour les entreprises ou les industries de la restauration de respecter la réglementation en matière d'hygiène, le centre BH-Formation met au point des formations adaptées à tous les publics.
Depuis le 1er octobre 2012, chaque restaurant doit justifier d'une personne ayant suivi une formation HACCP dans leur établissement.
Nos formateurs sont en mesure de proposer des programmes ainsi que des méthodes, dont le système d'analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise(ou HACCP), pour vous permettre de respecter la réglementation.
